Die Mentoner Küche ist typisch mediterran. Als Zutaten nutzt sie Produkte aus der Region wie köstliches sonnengereiftes Gemüse, Fische frisch aus dem Meer, Öl von Oliven aus eigenem Anbau, Käse aus den Bergregionen sowie heimische Früchte, darunter natürlich die Zitrone von Menton !
Regionale Küche
Regionale Spezialitäten Kulinarische Spezialitäten (...) Einige Typische Gerichte (...) Das "Les Bazaïs" Fest Regionale Produkte

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Last update : 2. Juli 2010 um 11 Uhr 25 Minuten
Regionale Spezialitäten
Die Mentoner Küche ist typisch mediterran. Als Zutaten nutzt sie Produkte aus der Region wie köstliches sonnengereiftes Gemüse, Fische frisch aus dem Meer, Öl von Oliven aus eigenem Anbau, Käse aus (...)
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Kulinarische Spezialitäten in Menton
Wie auch die Küchen benachbarter Städte und Regionen, z. B. die italienische Küche und die Küche Nizzas, hat die Mentoner Küche sich über Jahrhunderte aus dem Erfindungsreichtum einer Landbevölkerung (...)
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Einige Typische Gerichte von Menton
Pichade: ein Kuchen aus handgeknetetem Teig, belegt mit Tomaten, Zwiebeln, Sardellen, gewürzt mit Knoblauch und schwarzen Oliven, im Ofen gebacken. Tian: Eine besondere Spezialität aus gefülltem (...)
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Das "Les Bazaïs" Fest
Das Mentoner Fest "Les Bazaïs" besitzt eine sehr lange Tradition. Zu diesem Fest findet sich die Bevölkerung um einen großen Kessel zusammen, in dem eine Bohnensuppe mit Fleischstücken (...)
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Regionale Produkte
Regionale Produkte findet der Besucher insbesondere auf den Märkten von Menton. Dazu zählen die Zitronen aus eigenem Anbau, die von den Fischern Mentons angelandeten Fische, Gemüse, Käse aus dem (...)
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